- 과식한 다음 날에는 위장을 쉬어주는게 좋다. 나쁜 성분과 노화 세포들이 제거되는 오토파지 효과가 있기 때문이다.
- 치킨이나 피자, 고기를 어쩔 수 없이 먹는 날에는 식후에 녹즙을 마시면 붓지 않는다.
- 아침 식사는 씹어 먹는 생과일이 좋다.
- 아침에 일어나면 따뜻한 물을 한 컵 마셔라.
- 노화와 질병을 해결하는 핵심은 혈당과 염증이다.
- 현대 의학은 암 세포와 종양을 떼어내는 데에만 집중하고, 암이 생기는 환경에 관해서는 관심을 두지 않고 있다.
- 자연이 제공하는 음식에서 멀어질수록 질병과 가까워진다.
- 가장 좋은 식사법은 자연 그대로의 효소가 많은 음식을 섭취하는 것이다. 효소는 가열하고 가공하면 파괴된다.