- 나는 “남에게 보여주는 삶”에서 “내가 즐거운 삶”으로 방향을 틀었다.
- 혈관이 좁아지게 하는 식습관을 가지고 있으면 아무리 물리적으로 혈관 청소를 해도 다시 좁아지게 마련이다.
- 저지방 자연식물식을 하라.
- 단백질 섭취가 증가하면 요산수치가 불안정해져 통풍이 오기 쉽다. 과도한 고기 습취가 통풍의 원인이다.
- 혈관질환을 비롯하여 거의 모든 만성질병의 범인이 지방이다.
- 지방 가득한 서구식 식습관을 버려라. 지방 가득한 음식을 먹으면서 현재 콜레스트롤 수치를 유지한다면 어떤 치료 방법도 없다.
- 먹지 말아야 할 음식.
- 생선과 고기는 어떤 것일지라도 먹지 마라.
- 우유 및 우유로 만든 제품도 먹지 마라.
- 어떤 종류의 기름도 먹지 말아야 한다(몸에 좋다는 올리브 오일도 먹지 마라).
- 아보카도 및 견과류도 먹지 마라.
- 과일과 채소는 배부르게 먹어도 된다.
- 모든 종류의 과일.
- 아보카도를 제외한 모든 채소.
- 통곡류.
- 완두콩을 비롯한 각종 콩류.
- 모든 질병은 근본적으로 혈관병이다.
- 만일 의사가 자연치료와 같은 방법으로 병을 치료한다면 그 의사는 가난해질 수 밖에 없다.
- 전통적인 서구식습관으로 먹는 65세 이상의 거의 모든 남성은 혈관질환이 있고, 때로는 생명에 지장을 줄 정도로 위험하다.
- 지금 당신을 치료하는 심장병 의사는 음식보다는 약물을, 약물보다는 수술을 권할 것이다.
- 병의 모든 원인은 혈관에 있다.
- 허약한 의사가 있다면 “의사야 네 병부터 고쳐라” 라고 이야기하라.
- 음식 중에 콜레스트롤 수치가 낮을수록 혈중 콜레스트롤 수치가 낮다.
- 인간의 모든 질병은 음식과 가장 큰 관련이 있다.
- 혈관 문제는 단순히 심장만의 문제가 아니라 모든 병의 원인이자 결과이다.
- 이제까지 우리는 고기를 먹어야 힘이 난다고 생각했다. 그러나 이제 우리는 그것이 거짓임을 알게 되었다.
- 대부분의 심장마비는 아주 초기 플라크 때문에 발생된다.
- 식물식을 하라. 과일과 채소와 통곡물을 먹어라.
- 우리 인간은 스스로 콜레스트롤을 만들어낸다. 이것은 아주 중요한 이야기다. 따라서 인간은 일부러 따로 먹을 필요가 없다.
- 이런 음식은 악마를 보듯이 하라.
- 각종 육류, 생선, 달걀.
- 각종 유제품.
- 기름.
- 정제된 곡물.
- 견과류.
- 이런 음식을 먹어라.
- 과일.
- 채소.
- 통곡류.
- 콩류.
- 인간의 배를 칼로 째고 꿰맨 다음 석유에서 추출한 화학약품을 그곳에 투하하는 것을 첨단의학이라고 주장하는 사람들이 있다. 그들은 균형잡힌 식물식을 하라고 부탁하는 것을 급진적이라고 말한다. 나는 그들의 이론을 이해할 수가 없다.
- 발기부전은 콜레스트롤이 증가해서 혈관질환이 발생할 가능성이 있을 때, 반드시 나타나는 그 전조증상이다.
- 혈액순환이 좋으면 당연히 성기의 발기상태도 좋다는 사실을 누구나 알 수 있는데도 발기부전으로 비뇨기과를 찾는 이유를 나는 도대체 이해할 수가 없다.
- 다른 의사들은 자신의 아내나 아이들은 자연식물식 치료 프로그램에 보냈지만, 자신의 환자를 보내는 경우는 없었다.
- 의료계가 우리의 건강을 지켜주지 않는다는 사실은 명백하다.
- 우리의 삶 자체가 기름 범벅이 되어 있다.
- 나는 자유인이다. 자유인이란 무엇인가? 그것없이 못사는 사람들은 그것의 감옥에 갇혀 사는 것이다. 그런 것이 없는 사람이 자유인이다.
- 심장병 환자 4병 중에서 1명에게 나타나는 최초의 증상이 바로 사망이다.
- 음식을 골고루 먹어야 한다는 세상의 통념을 정면에서 반박하는 나와 달리, 죽은 환자들은 대부분의 사람들처럼 살았고, 세상의 음식을 먹었다.
- 음식은 몸을 바꾸고 마침내 영혼까지 바꾼다.
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